Non mi abituerò mai al cambio di stagione. Solo a quello che vanno dalla stagione calda a quella fredda, perchè l’altro lo gradisco eccome e la primavera è la mia stagione del cuore. Quello a cui non mi abituo di buon grado è la fine dell’estate, alle giornate che repentinamente diventano più corte, al buio alle 8 di sera, alle temperature che scendono, ai primi freddi, le piogge, i cieli plumbei.
Ogni volta è uno shock e lo è anche se, quando come quest’anno fa un caldo allucinante, ho pregato perchè le temperature scendessero un po’. E quest’anno ho sofferto davvero tanto le temperature estive.
Non mi abituo perchè alle temperature che scendono non sono mai preparata e non ho mai un abbigliamento idoneo alle giornate autunnali. Io passo dal sandalo alla scarpa chiusa e calza di nylon senza soluzione di continuità e ovviamente c’è sempre un periodo in cui fa troppo freddo per il sandalo e troppo caldo per la calza di nylon. Raramente porto i pantaloni quindi i calzetti corti non sono un’opzione e dunque per me è sempre un periodo di rottura di balle e di abbigliamento semi inappropriato e improvvisato.
Poi all’inverno ci faccio il callo, ma ci vuole un po’ di tempo.
Intanto mi consolo riprendendo un po’ in mano la cucina e tornando a scrivere sul blog. Oggi vi lascio con una treccia ai semi di papavero. Il ripieno di crema di semi di papavero non l’avevo mai provato ed è stata una scoperta davvero piacevole.
- Commenti Recenti -
Scusa per il ritardo Dina, ma mi era sfuggito il tuo commento. Allora, in friggitrice non ho mai provato ma in linea di massima io in friggitrice ci faccio tutto tranne che "frigge...
Grazie per questa bella ricetta. Ti chiedo se le hai provate in friggitrice ad aria. Se sì, mi dici temperatura e tempi?...
Ciao! A me hanno sorpreso per la croccantezza e il gusto. Fammi sapere se ti piaceranno... :)...
Ciao Martina e bravissima a portare sempre idee nuove.Ho sempre fogli di riso,quindi presto farò queste fantastiche pizzette:-)grazie...
Dipende dalla dimensione degli stampi che userai....
mi ispira molto.... dovessi riprovare a farla in stampi da plumcake quanto dovrei accorciare i tempi di cottura seconda te?...
che vuol dire?...
Il latte serve per togliere un po di acidita alla passata di pomodoro...