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Trattoria da Martina- Video tutorial -

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- Commenti Recenti -

  • 12 Mer - 12:24 Martina su "Torta alle mandorle in multicooker: soffice, profumata e veloce!"

    Grazie Morena! Mi fa piacere che il post ti sia stato utile. Se provi la ricetta fammi sapere che ne pensi...

  • 11 Mar - 23:01 Morena su "Torta alle mandorle in multicooker: soffice, profumata e veloce!"

    Bravissima! Consigli pratici e super utili! Voglio provare questa ricetta! ❤️...

  • 31 Ven - 18:43 Martina su "Pancia di maiale in porchetta sous vide cotta a bassa temperatura"

    l'hai provata? Sì, è una delle cose più buone che ho mai cucinato!!!...

  • 31 Ven - 10:13 Carlotta su "Pancia di maiale in porchetta sous vide cotta a bassa temperatura"

    TOTONICA e paradisiaca!!!!!...

  • 26 Dom - 17:14 Martina su "Perle di parmigiano fritte con pomodorini confit: un antipasto che conquista"

    ciao, non so come mai tu non li veda ma gli ingredienti ci sono. prima del procedimento della ricetta. Comunque ti allego qui gli ingredienti per le perle: 150g di parmigiano reg...

  • 26 Dom - 05:36 giovanna su "Perle di parmigiano fritte con pomodorini confit: un antipasto che conquista"

    Che bella! Scusa ,però non vedo le dosi,dici che si dovrebbero ottenere 14 palline ma con quanto formaggio?...

  • 25 Sab - 15:21 Martina su "Halloween red velvet cupcakes: spaventosamente buoni"

    Ciao Maria Luisa, si potrebbe provare ma sono scettica sul fatto che si possa ottenere un colore intenso. Inoltre l'amarena tende un po' più al magenta e secondo me unito agli alt...

  • 25 Sab - 09:48 Maria Luisa su "Halloween red velvet cupcakes: spaventosamente buoni"

    Sei sempre la nr 1! fantastici! grazie anche per il tutorial. Volevo chiederti se secondo te il colorante potrebbe essere sostituito da qualche cucchiaino di succo di amarene che r...

– Martina Toppi –

trattoriadamartina

trattoriadamartina

Mi chiamo Martina e la mia passione per la cucina è cominciata quando da piccola iniziai a pastrocchiare dolci improbabili dagli ingredienti incerti al fianco una nonna con la passione per la cucina. Dalle tortine cotte alla luce della lampadina del Dolce forno Harbet ad oggi, non ho mai smesso di cucinare e dal 2010 unisco questa mia passione a quella per la fotografia in questo blog, cercando di trasmettere l'amore per il "fatto in casa" e per una cucina sana e aperta alle contaminazioni.

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