Spugna dolce al microonde con il sifone
10 commenti 10 Difficoltà: facileCon il sifone si possono preparare piatti davvero originali e ottenere consistenze particolari. La cottura al microonde invece permette di risparmiare tempo. Unendo questi due mezzi si possono realizzare le spugne dolci (ma anche salate) da servire come decorazione commestibile accanto a una mousse o una crema. L’effetto che si ottiene grazie al sifone, che gonfia l’impasto, permette di ottenere una sorta di pan di spagna gonfissimo e molto alveolato, che ha l’aspetto di una vera e propria spugna naturale.
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Ciao Rossella, mi fa piacere che l'istinto ti guidi qui su questi lidi. :) Ho sempre avuto una passione per tutto quello che coinvolge la manualità, quindi per me fare queste cosi...
Lo sapevo! Lo sapevo che durante la mia assenza qui erano SUCCESSE COSE ;-P Belle, pure, direi (l'istinto mi ha guidata fin qui in barba alle notifiche che non mi arrivano). Que...
Ciao Vincenzo, considera che io non ho figli e li ho fattoi per il solo gusto di farli. MI diverte un casino fare ste cosine, però ti capisco. Anche perchè se poi non li dai via ...
Sei un'artista, Martina !!!!! Meravigliosi. Purtroppo è da un po' che non faccio cose per Halloween. I bimbi amici di famiglia sono cresciuti e ormai sono ragazzi e non celebrano ...
Ma quanto belle sono ste macchine? Io non la uso spessissimo, ma per certe cose la Cricut è meravigliosa. Io la amo! Se proverai i biscotti fammi sapere!...
Grazie ❤️❤️ anche io ho cricut e silhouette . Ricetta bellissima, confesso che non li ho mai assaggiati , sarà la giusta occasione ❤️...
Ciao Gianna, si possono congelare sia da crudi, subito dopo averli formati, oppure da cotti una volta raffreddati. Se li provi poi aggiornami sul risultato!...
Chiedo scusa, complimenti per la ricetta,li proverò sicuramente, volevo chiedere quale fosse il momento giusto per congelarli, grazie...