Torta crema chantilly e fragole
18 commenti 18 Difficoltà: media
Questa torta la settimana scorsa l’ho fatta bene tre volte! Mio marito ha compiuto 50 anni! La prima con un diametro di 28cm per festeggiare con i ragazzi del trio di mio marito e 2 amici (decisamente sovradimensionata per 6 persone, ma non ne è avanzata poi molta eh!), poi sono scesa a 20cm di diametro per il festeggiamento a casa di mia suocera con mio cognato e mio nipote (che è quella che vedete in foto nel post) e infine l’ultima, da 18cm per festeggiare con una coppia di amici.
Ora vado in sciopero e niente più torta crema chantilly e fragole per un po’!
Di seguito vi do le dosi per la torta da 20 cm














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Sì sì, deve appunto pastorizzare le uova quindi va caldo :)...