Hamburger vegetariano al carbone vegetale
7 commenti 7 Difficoltà: media
Dopo il mio Martyburger con la carnazza, buono che non potete capire (a meno che non lo proviate!), è giunta l’ora di provare anche un hamburger vegetale, valido sia per chi è vegetariano, sia per chi magari vuole ogni tanto concedersi un hamburger un po’ più leggero. E allora ho pensato ad un hamburger fatto di ceci e patate. Al posto della maionese ho usato del guacamole. Poi ci ho abbinato dei friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino e dei peperoni arrostiti, pelati e conditi con olio e aglio fresco.
Nei panini ho messo del carbone vegetale, che ok, va di moda, ormai è stravisto, ma…….quanto sono fighi i burger neri neri con i semini di sesamo?
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Sì dai! Fammi sapere come vengono!...
Fantastica ricetta! Proverò a usare l’essiccatore al posto del forno per asciugare le sfoglie di riso..e ti farò sapere. Intanto grazie!...
Lo è! Si conserva in frigo abbastanza a lungo. Non sono un'esperta di conservabilità dei prodotti, ma essendoci zucchero e un acidificante come il limone non dovrebbero esserci p...
Pare buonissimo! Ma come si conserva (frigo o dispensa) e per quanto ?...
Ciao Mafi, sì, la chiffon secondo me è un dolce davvero sorprendente, perchè è semplice ma sofficissimo e si presta a tante interpretazioni. Inoltre è ottimo come base per tor...
Ho fatto come dice la ricetta, è riuscita bene ma non mi piace come sapore, preferisco quella industriale .Peccato, perché è semplice e veloce da fare, sopratutto quando ti ...
Martinaaaaa! Ho fatto per la prima volta la chiffon, quella dolce, e devo dire che è stato un successo. Ho comprato lo stampo, sperando di non dovermi poi pentire, ma visto il ris...
figurati! Fammi sapere come è andata la seconda volta...