Torta alle mandorle in multicooker: soffice, profumata e veloce!
2 commenti 2 Difficoltà: facile
Se amate i dolci semplici, dal profumo irresistibile di mandorle e dalla consistenza soffice e vellutata, questa torta alle mandorle in multicooker diventerà una delle vostre preferite!
Perfetta per la colazione, la merenda o da servire con una tazza di tè nel pomeriggio, è una ricetta facile e veloce, adatta anche a chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa.
Potete prepararla sia in multicooker (o Instant Pot) che in forno: il risultato sarà sempre una torta soffice, dorata e profumatissima.
In multicooker (o Instant Pot), vi basterà versare l’impasto nella ciotola e impostare il programma “Bake” o “Torta” per circa 50 minuti.
In forno, invece, cuocetela a 180°C per 30-40 minuti, finché non sarà dorata e profumata.
La base della torta è semplice: farina di mandorle, farina 00 e fecola di patate, albumi, zucchero, lievito e burro.
E’ una torta dalla consistenza quasi impalpabile e dal gusto delicato, non eccessivamente dolce e burroso.














- Commenti Recenti -
Ciao, ho provato a preparare l impasto con una farina 0 della W che consigli tu, ma con le dosi di acqua scritte mi è venuto un impasto mooooooolto molle ed appiccicoso. Ho seguit...
Brava, li proverò’...
Sì sì, deve appunto pastorizzare le uova quindi va caldo :)...
Puoi provare, magari spruzzandole di olio con uno spruzzino di quelli che nebulizza. Secondo me verranno meno buone però prova...
Uhhh, dai, ti sei ricordato il nome! Erano buonissimi! Che peccato non ci sia più! Chissà se vive ancora in Italia e che fine ha fatto!...
Ciao Rossella, scusa se ti rispondo con tutto questo ritardo, ma ultimamente sono passata poco sul sito per impegni vari. Per il pulled ti consiglio di cercare su internet se magar...
Domanda: l’aceto portato a. Pallore va aggiunto caldo? Grazie mille e buon lavoro...
Cottura in forno?...