Cake Archivi - 🍩 Trattoria da Martina

Se amate i dolci semplici, dal profumo irresistibile di mandorle e dalla consistenza soffice e vellutata, questa torta alle mandorle in multicooker diventerà una delle vostre preferite!
Perfetta per la colazione, la merenda o da servire con una tazza di tè nel pomeriggio, è una ricetta facile e veloce, adatta anche a chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa.

Potete prepararla sia in multicooker (o Instant Pot) che in forno: il risultato sarà sempre una torta soffice, dorata e profumatissima.

In multicooker (o Instant Pot), vi basterà versare l’impasto nella ciotola e impostare il programma “Bake” o “Torta” per circa 50 minuti.

In forno, invece, cuocetela a 180°C per 30-40 minuti, finché non sarà dorata e profumata.

La base della torta è semplice: farina di mandorle, farina 00 e fecola di patate, albumi, zucchero, lievito e burro.
E’ una torta dalla consistenza quasi impalpabile e dal gusto delicato, non eccessivamente dolce e burroso.

rotolo dolce di zucca con crema al formaggio

L’autunno è una stagione che evoca pensieri di foglie cadenti, temperature più fresche e, naturalmente, gustosi piatti a base di zucca. Nonostante la bellezza dei colori, a me il calo delle temperature e le giornate che si fanno uggiose da sempre mettono sempre un po’ di malinconia.

Tra le delizie autunnali che più amo c’è la zucca, un ingrediente versatile, economico e nutriente con cui preparare ricette salate ma anche dolci. Tra le ricette dolci, il rotolo dolce di zucca è un dessert che incanta il palato con la sua morbidezza e i sapori ricchi e speziati. In questo articolo, troverete tutto cioè che c’è da sapere su questo dessert e i consigli per prepararlo a casa.

Il rotolo dolce di zucca dolce diventerà la star della vostra tavola autunnale e un’idea perfetta per la stagione autunnale.

- Commenti Recenti -

12 Mer - 12:24 Martina su "Torta alle mandorle in multicooker: soffice, profumata e veloce!"
Grazie Morena! Mi fa piacere che il post ti sia stato utile. Se provi la ricetta fammi sapere che ne pensi...
11 Mar - 23:01 Morena su "Torta alle mandorle in multicooker: soffice, profumata e veloce!"
Bravissima! Consigli pratici e super utili! Voglio provare questa ricetta! ❤️...
31 Ven - 18:43 Martina su "Pancia di maiale in porchetta sous vide cotta a bassa temperatura"
l'hai provata? Sì, è una delle cose più buone che ho mai cucinato!!!...
31 Ven - 10:13 Carlotta su "Pancia di maiale in porchetta sous vide cotta a bassa temperatura"
TOTONICA e paradisiaca!!!!!...
26 Dom - 17:14 Martina su "Perle di parmigiano fritte con pomodorini confit: un antipasto che conquista"
ciao, non so come mai tu non li veda ma gli ingredienti ci sono. prima del procedimento della ricetta. Comunque ti allego qui gli ingredienti per le perle: 150g di parmigiano reg...
26 Dom - 05:36 giovanna su "Perle di parmigiano fritte con pomodorini confit: un antipasto che conquista"
Che bella! Scusa ,però non vedo le dosi,dici che si dovrebbero ottenere 14 palline ma con quanto formaggio?...
25 Sab - 15:21 Martina su "Halloween red velvet cupcakes: spaventosamente buoni"
Ciao Maria Luisa, si potrebbe provare ma sono scettica sul fatto che si possa ottenere un colore intenso. Inoltre l'amarena tende un po' più al magenta e secondo me unito agli alt...
25 Sab - 09:48 Maria Luisa su "Halloween red velvet cupcakes: spaventosamente buoni"
Sei sempre la nr 1! fantastici! grazie anche per il tutorial. Volevo chiederti se secondo te il colorante potrebbe essere sostituito da qualche cucchiaino di succo di amarene che r...