Chicche di patate arrosto nella friggitrice ad aria o al forno
4 commenti 4 Difficoltà: facileLe chicche di patate arrosto sono dei deliziosi bocconcini croccanti di patate perfetti come antipasto, snack, finger food o contorno. Ricordano molto da vicino le patate arrosto, croccanti fuori e morbide dentro, ma si preparano in pochi minuti e con poco olio. Al posto delle chicche potete usare anche gli gnocchi di patate. In entrambi i casi scegliete quelli con patate cotte al vapore, non quelli duri e legnosi. Solitamente sulla confezione è indicato “fatti con vere patate cotte al vapore”.
Le chicche di patate sono più piccole e più graziose da presentare, ma gli gnocchi vanno benissimo allo stesso modo.
Le chicche di patate arrosto vi conquisteranno per la velocità di preparazione e perchè sono gustosissime. Nella ricetta vi indicherò sia come prepararle nella friggitrice ad aria sia come prepararle al forno.
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Ciao Sara, i tempi cambiano in base alla temperatura a cui lievitano gli impasti, però d'estate diciamo ch eil lievitino è pronto in 20 minuti circa, mentre l'impasto raddoppia i...
Ciao Martina La ricetta ha un aspetto fantastico e vorrei provare a realizzarla ma non avendo molta pratica sui tempi di lievitazione volevo chiederti orientativamente quanto tem...
Ciao Giugiù, mi sono riguardata bene la ricetta e mi sono resa conto di aver scritto di unire il latte condensato, ma nel cremoso non si mette. Va nella glassa. La ricetta è comp...
Bellissimo dolce e lo proverò a fare. Una sola cosa: nel procedimento del cremoso dici di unire il latte condensato ma in ricetta non è presente ne la voce ne la grammatura....
Grazie!!...
Brava Martina, risposta giusta ed elegante. Lo stile è la classe non sono dentro a tante teste piene di aria compressa....
Grazie Vincenzo! :*...
Sei una bella persona. E saggia....