Sovracosce di pollo al lardo d’Arnad
9 commenti 9 Difficoltà: facileavvolgete le sovracosce con una fettina di lardo d’Arnad e fermatela con uno stecchino in modo che rimanga ferma. In una casseruola anti aderente io ho usato una casseruola Le creuset, perfetta per lo scopo), fate rosolare l’olio con gli spicchi di aglio spellati e interi e un rametto di rosmarino. Adagiate ora le sovracosce e fatele rosolare bene da tutti i lati a fuoco vivace. Aggiustate di sale e pepe. Sfumate con del vino bianco, lasciate evaporare un po’ […]
- Commenti Recenti -
Ciao Francesca, io adesso è un po' che non faccio più questa ricetta, perchè mi piace sempre provare ricette nuove, però l'ho fatta tante volte e onestamente non ho mai riscont...
Ciao Martina, è da anni che preparo il panettone Morandin con grandi risultati ma trovo che abbia un difetto (il mio ovviamente): viene sempre asciutto, le ho provate tutte (forn...
Sì sì, sono sicura. 20cm di diametro non sono poi così pochi. Immagina di dividere la torta a croce e poi dividere ogni quarto x 2 vengono 8 fette abbastanza grosse, quindi seco...
Buongiorno. Bella ricetta, promette bene. Solo un dubbio: ma è sicura che il diametro dello stampo è di 18 - 20 cm? Mi sembra pochissimo per una torta di 10 porzioni! Io avrei de...
Sono contenta! Grazie di averla provata...
Ottima ricetta , è semplice e piace a tutti...
Ciao Vincent, se può interessarti e se non l'hanno ancora venduto, l'altro giorno su Subito vendevano un Anova wifi a 45€ che secondo me è un prezzo convenientissimo. Se per ca...
Le tue ricette fanno venire una gran voglia di farle, sapendo oltretutto che sono il massimo dell'affidabilità. Solo che ho i sensi di colpa perchè non ho ancora comprato il rone...