Plumcake salato di ricotta con broccoli
2 commenti 2 Difficoltà: facile
I plumcake mi piacciono. Mi piacciono dolci, per fare colazione e nel blog ne potete trovare alcune ricette. Ma altrettanto buoni e sfiziosi sono i plumcake salati e danno spazio a molte interpretazioni. La ricetta dio oggi è davvero buonissima e si presta a interpretazioni diverse, cambiando le verdure.
Io ho trovato la ricetta nella sezione menù di Pasqua del sito della Galbani. La versione originale prevedeva gli asparagi, che rimangono un’ottima soluzione, ma in questo periodo gli asparagi non ci sono e io ho optato per i broccoli, che adoro. Provatelo in versione originale o nella mia versione; non ve ne pentirete!
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Mmh, non lo so. Dovresti provare, ma non so se riuscirebbero. Non so se il calore del forno è abbastanza violento da far evaporare l'acqua senza che la frittella si bruci...
Ciao Martina, mi chiedevo, ma se volessi farle al forno?...
Auguri!...
Ciao Sara, se posso darti un consiglio, con il lievito liquido non proverei. C'è chi riesce, ma sono molti più gli insuccessi. Il lievito liquido non è abbastanza sicuro quant...
Ciao Martina, vorrei tentare l'impresa panettone...ma volevo chiederti un consiglio su come procedere perché io ho lievito liquido (che ancora non ho testato): conviene trasfor...
Ciao Alessandra, ti ringrazio moltissimo per la fiducia che hai avuto nel provare tutte le mie ricette. Mi fa davvero un gran piacere sapere che c'è qualcuno che le apprezza e che...
Ciao Martina, i tuoi post fanno venire davvero voglia di provare tutto. Non ho mai tempo , ma ogni tanto faccio qlcs. Finora ho preparato il dado granulare vegetale (che ormai è s...
Fai bene ad essere rigorosa se hai dei bimbi piccoli. Le uova che si trovano in commercio sono controllate, però sempre meglio un'attenzione in più che una in meno. Quanto alla q...