Mezzi paccheri pasticciati con besciamella vegan in cocotte
8 commenti 8 Difficoltà: facile
Qualche giorno fa vi avevo anticipato che vi avrei mostrato una ricettina dove ho utilizzato la besciamella vegan ed eccola qua…una cocotte di mezzi paccheri pasticciati e gratinati con pomodoro e besciamella vegan. Davvero buoni buoni e piuttosto leggeri. Se siete vegani mangiateli così, senza formaggio altrimenti guarnite con una generosa spolverata di parmigiano reggiano.
A proposito a breve vi parlerò di una novità, per cui stay tuned!!
- Commenti Recenti -
Oh, sono molto contenta!!! Io metto solo ricette che ho testato e sono riuscite bene e mi era dispiaciuto che non fosse venuta!...
avevi ragione tu, ho rifatto la spuma ed è stato un successone,grazie...
Ecco allora avevo immaginato bene. Non bisogna esagerare perchè appunto la panna si trasforma in burro. Procedi per step. Prova ad agitare un pò e sprizza per vedere la consisten...
Si esatto ho agitato molto il sifone(ma tutte le ricette fredde con sifone dicono che bisogna agitare bene) e alla fine era burrosa, premetto che uso il sifone da 1 lt. che dici me...
Oddio, mi dispiace. Forse hai agitato troppo il sifone? Non ho mai sentito di questa cosa che si sia diviso il liquido dal resto della massa. Ma l'ammasso solido in fondo era tipo ...
ciao, ho seguito alla lettera la ricetta ma prima è uscito tutto liquido e quando ho aperto il sifone per pulirlo ho trovato il resto del composto un ammasso solido, dove ho sbag...
Sì dai, aspetto la foto e il responso :)...
:)...