Peperoncini ripieni di tonno sott’olio: il rosso che conquista
17 commenti 17 Difficoltà: facile
mettetevi un paio di guanti in lattice perché prima di essere cotti questi peperoncini sono di una piccantezza micidiale! Credetemi, li ho puliti una volta senza guanti e i piccante mi entrato nelle ossa. Non c’è stato verso di toglierlo per diverse ore! Togliete il gambo ai peperoncini praticando un’incisione con un coltellino attorno a esso e poi svuotateli completamente dai semini. Portare a ebollizione il vino e l’aceto; tuffateci i peperoncini puliti e lasciateli bollire per 3 minuti. Scolate e […]
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ti ho risposto sotto...
Non è sostituibile, semmai omettilo, però serve a dare morbidezza all'impasto...
ciao, come posso sostituire il latte in polvere?...
ciao, come posso sostituire il latte in polvere?...
Ciao Vincent, si, puoi omettere il licoli aggiungendo 25g di farina e 25 di acqua al totale di acqua e farina previsti dalla ricetta. Il licoli restituisce un prodotto più profuma...
Ciao Cri, puoi usare solo lievito di birra aumentandolo a 8-10g e sostituendo il licoli con 25g di farina e 25 g di acqua da aggiungere alla farina e all'acqua totali previsti dall...
Ciao Martina, sono bellissimi !!! Anche io, come nel commento di Maria Melis volevo sapere se si ottiene un risultato simile con il lievito di birra. Non credo avrò mai il lievito...
Ciao piccole' volendolo fare solo con lievito di birra quanto ne metto? E poi dove si legge il valore w330? Grazie...