Dall’alto a sinistra procedendo in senso orario:
Spaghetti con gli agretti al profumo di limone
Pesto genovese finto senza olio
Fusilli al pesto di cipollotti, lattughino e pistacchi
Spaghetti di zucchina alle vongole
Buona Domenica!
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06 Ven - 20:42 Per la cottura credo che tu possa seguire le indicazioni della ricetta. Non dovrebbe servire cambiare impostazioni. Al limite potrebbe essere che tu debba cuocere un po' più a lun...
06 Ven - 11:28 Grazie Martina...oggi farò i calcoli! E per la cottura?...
05 Gio - 19:23 Ciao Erika, secondo me se la vuoi fare per 20 persone o la fai in una teglia rettangolare 30x40 oppure in due teglie da 26 rotonde (vado un po' a occhio e così stai un po' abbonda...
05 Gio - 12:15 Ciao Martina, se volessi farne una più grande come mi devo comportare per le quantità, lo stampo e la cottura? Vorrei farla per 20 persone…. Grazie...
04 Mer - 23:14 perchè la doppia lievitazione rende gli impasti molto più soffici ;) Mi fa piacere che le ricette che hai provato sia state tutte affidabili! Grazie di averle provate...
04 Mer - 19:18 Ciao Martina, complimenti per le ricette, ne ho provate diverse (panettoni compresi) ed sempre stato un successo. Volevo approfittare della tua cortesia per fare una domanda tecnic...
02 Lun - 17:51 Ciao Marco, grazie mille di essere passato a dare testimonianza di come è venuta la ricetta. Mi fa un gran piacere che ti sia piaciuta! Spero che continuerai a leggermi. Se non vu...
02 Lun - 11:00 Ciao Martina, e' andato tutto molto bene, anche se ho dovuto superare lo scoglio della ricetta di famiglia con mia moglie e far digerire l'uso del sedano,carota e cipolla e addirit...
5 commenti sul post:
“Green selection”
Ciao,la pasta con gli agretti e' una chicca!
Pensa che lo vista proprio qualche giorno fa' nel menu di un ristorantino a Soho….
Buona domenica!
Ma quanto mi piace il verde in cucina…sopratutto grazie a TE 🙂
Un abbraccione bella
C'è solo l'imbarazzo della scelta.. e che scelta!!! favolosi questi piatti! bravissima. Baci e buona domenica 🙂
@Edith: davvero!!! Ma pensa! Io l'ho elaborata qualche tempo fa..:Avevo gli agretti e mi sono detta…"Chissà come sono con la pasta" et voilà, è nato il piatto..;)
@lety: un abbraccione anche a te e congratulazioni per la gravidanza!!
@Zonzo lando Grazie! Buona domenica anche a te!
Il pesto di cipollotti, lattughino e pistacchi mi ispira assai! E adoro il verde in cucina!!! 😀