Archivio della tag- Campus Etoile Academy -

Succede che un giorno ti chiamano e ti invitano a partecipare a un blogtour a Tuscania, provincia di Viterbo, nella Tuscia, zona Etrusca a nord di Roma, al Campus Etoile Academy, l’unica accademia di cucina non statale che esista in Italia. Una scuola di cucina di quelle con la S maiuscola, fondata da Rossano Boscolo, che ha sede all’interno di un convento francescano del 1300, che ha saputo ristrutturare in maniera coerente e armoniosa. Immaginatevi la struttura, immaginatela immersa nella […]

In genere a fine Ottobre la rete si riempie di ricette per festeggiare Halloween, una festa non nostra ma che ormai è diventato tradizione festeggiare anche qui, ché ogni occasione per festeggiare è buona. Non ho mai partecipato, che io ricordi con una ricetta in questo periodo, ma quest’anno ho una ragione in più per non farlo. Dal 30 ottobre al 1 Novembre infatti sono stata invitata a Tuscania per un blog tour, e sarò ospite, insieme ad altre colleghe […]