Cous cous di cavolfiore
11 commenti 11 Difficoltà: facile
tagliate le cime del cavolo e lavatele bene…: scolatele e asciugatele bene, dopodiché frullatele per qualche secondo in un mixer finché avranno la dimensione dei grani di cous cous. Ora tagliate i pomodori a dadini, le carote a julienne e il porro a fettine sottile che poi sgranerete con le mani in modo che i “cerchietti” si dividano e si distribuiscano in modo più uniforme. Condite il Cous cous di cavolfiore con sale, pepe e olio extravegine e il gioco […]
- Commenti Recenti -
Uh, mi fa un gran piacere! Fammi sapere come sono venuti!...
Grazie Dina...Ovviamente il cuscinetto è scenografico, aggiunge una nota croccante e piacevole ma non aggiunge sapore. La crema di peperoni e zucca invece è molto buona....
Che spettacolo! Li provo oggi stesso, dato che ho ospiti a cena. Grazie per quest'idea fantastica :)...
Che belli Martina! Sembrano deliziosi ...
Troppo buono :)...
Ricevere le tue ricette è sempre un grande piacere!...
Ah, non ti arriva la newsletter? Io mi sono iscritta per controllare che arrivasse e a me arriva sempre, però arriva che è na schifezza con la foto tutta deformata e non è che n...
Non so perchè, ma da un po' non mi arrivava niente, pensavo che fossi un po' in pausa dal mettere ricette. Queste etichette sono strepitose, una più bella dell'altra, ed è un pe...