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Caprini sott’olio: idea per ragalini di Natale #3:

Di: 13 commenti 13 Difficoltà: facile
caprini sott'olio

Questa bellissima idea non è mia. L'idea di preparare dei caprini sott'olio viene dal blog Foto e Fornelli, un bellissimo blog , che, se non conoscete ancora, vi consiglio caldamente di visitare....l'idea è molto carina. Anche questa è un'idea veloce da realizzare, ma molto gustosa e simpatica da regalare....Anche questa farà parte dei cesti che regalerò a Natale.

- Ingredienti -

  • caprini freschi di qualità
  • pomodori secchi
  • spicchi d'aglio
  • cipollotti piccoli
  • alloro
  • peperoncini rossi
  • grani di pepe
  • rametti di rosmarino
  • olio extravergine di oliva

- Procedimento -

sterilizzate dei vasetti (se avete il microonde mettete due dita d’acqua nei vasetti e fateli andare alla massima potenza per 4 o 5 minuti), dopodiché adagiateci i caprini e i vari aromi. In ultimo aggiungete l’olio extravergine in modo che copra completamente i caprini..Chiudete i vasetti e conservateli in frigo fino al giorno in cui li regalerete…Preparateli con 2 o 3 giorni di anticipo in modo che si insaporiscano bene.

caprini sott'olio

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Caprini sott’olio: idea per ragalini di Natale #3:

Caprini sott’olio: idea per ragalini di Natale #3:
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13 commenti

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