Fajitas di pollo alla messicana con guacamole
6 commenti 6 Difficoltà : facile
Come preparare le fajitas di pollo alla messicana con guacamole Ingredienti per il guacamole: 1 avocado maturo (ma non sfatto) di quelli di origine cilena, più arrotondati nella forma, meno allungati e più scuretti succo di circa 1/2 lime 1/2 peperoncino Jalapeño (o se non lo trovate un peperoncino piccante qualunque) 1/4 di spicchio di aglio (facoltativo: io ho messo aglio in polvere) 1/2 scalogno tritato fine 3-4 pomodori datterini sale pepe Ingredienti per le fajitas: 6 tortillas 400g […]
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Ciao Martina, grazie per la condivisione. E' la seconda volta che faccio questa marmellata e mi piace molto! Io ho voluto diminuire lo zucchero: viene bene anche con uguale peso tr...
Ecco, secondo me con la marmellata di lamponi viene buonissima...Anche l'arancia è indicata!...
No, perchè caldo? La biga sta a 18-19 gradi! E' una temperatura bassa per impastare...
Volevo fare la Sacher nel weekend e cercando nel web tutte le ricette, sono arrivata qui. Sai nemmeno io amo il connubio marmellata di albicocche - cioccolato. Io pensavo invece d...
Ciao, ma quando impasto la biga non è troppo caldo l’impasto? Come faccio ad abbassare la temperatura?...
Credo che per scaldarlo dovresti metterlo in forno alla temperatura di 60 gradi in modo che non cuocia ulteriormente....
Ciao! Sto provando nuovamente a cucinare il filetto secondo le tue indicazioni. Non sono mai arrivata al risultato del ristorante, però tutto sommato viene buono. La cottura non Ã...
di niente...:)...