- Ingredienti -
(per 2 porzioni)
- 3 zucchine verdi
- 1/2 cipolla dorata di medie dimensioni
- 1 fetta di feta
- basilico
- sale
- olio evo
- pepe
- Procedimento -
soffriggere la cipolla in 4 cucchiai di olio…Quando comincia ad appassire aggiungere le zucchine tagliate a tocchetti, aggiustare di sale e cuocerle finché non si saranno ammorbidite….A parte tagliare la feta a dadini. Scolare la pasta e saltarla in padella con le zucchine. Aggiungere i dadini di feta, una spolverata di pepe e il basilico….
Volendo aggiungete anche delle noci sbriciolate.
- Commenti Recenti -
Grazie :)...
Ciao Sandra, sì che puoi. Forse è meno scenografico, ma puoi farlo. Stai solo attenta alla cottura che se i pezzi sono più piccoli potresti rischiare che si asciughino troppo...
Buongiorno, ti ho scoperto per caso e al primo impatto mi é piaciuto molto. Ti chiedo se posso fare questa ricetta mettendo il pollo a pezzi nella casseruola. Grazie Sandra...
Spettacolare sta ricetta......
tengono anche dei mesi purché non prendano umidità...
Quanto tempo prima posso fare le bolle? Per dire º 3 giorni tengono?...
Se fai delle torte lo puoi usare come bagna per il pan di spagna ad esempio. Oppure magari puoi usarlo al posto dello zucchero nelle tisane....
Oh, sono molto contenta!!! Meno male che hai individuato il problema. Mi fa piacere che il pane sia piaciuto!...