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- Commenti Recenti -
- 02 Lun - 17:32 Martina su "Tagliatelle alla cipolla"
Ciao Martine! Mi fa molto piacere!...
- 02 Lun - 11:15 Dupont Martine su "Tagliatelle alla cipolla"
Quando ho letto le diverse ricette di tagliatelle alkacipolka; è questa che mi è veramente piaciuta e oggnittanto la faccio, aggiungendo, secondo la quantità 1 a 3 chiodi di gar...
- 20 Mar - 21:45 Martina su "Pancia di maiale in porchetta sous vide cotta a bassa temperatura"
Ciao Stefano, sono molto contenta. In effetti se realizzato bene il risultato è eccezionale...Buonissima davvero...Grazie di averla provata!...
- 20 Mar - 21:44 Martina su "Challah a sette capi – ricetta del pane ebraico per lo Shabbat"
Ciao Alessandra, non indico mai i tempi di lievitazione perchè sono poco indicativi perchè dipendono da tanti fattori tra cui la temperatura dell'impasto a fine lavorazione, la t...
- 13 Mar - 00:21 stefano su "Pancia di maiale in porchetta sous vide cotta a bassa temperatura"
Ciao. Ho provato questa ricetta e il risultato è stato strepitoso. Complimenti...
- 07 Mer - 12:13 Alessandra su "Challah a sette capi – ricetta del pane ebraico per lo Shabbat"
ciao, potresti indicarmi indicativamente i tempi di lievitazione dell'impasto? grazie...
- 20 Sab - 15:21 Martina su "Focaccia barese alle verdure, quella originale"
Ciao Sara, i tempi cambiano in base alla temperatura a cui lievitano gli impasti, però d'estate diciamo ch eil lievitino è pronto in 20 minuti circa, mentre l'impasto raddoppia i...
- 17 Mer - 16:59 Sara Gaspa su "Focaccia barese alle verdure, quella originale"
Ciao Martina La ricetta ha un aspetto fantastico e vorrei provare a realizzarla ma non avendo molta pratica sui tempi di lievitazione volevo chiederti orientativamente quanto tem...
6 commenti sul post:
“L’autunno in qualche scatto”
Ciao Martina. Che foto irresistibili e che irresistibili ricette! infatti io non ho resistito e sono diventata tua lettrice fissa. Quando vuoi passa da noi (Frizzi e Pasticci): ti offriremo volentieri un dolcetto virtuale!
A presto
Cecilia e Viola
Grazie Cecilia!! Benvenuta in trattoria!!! Passerò a ritirare il dolcetto…;)
Adoro l'autunno e la magia dei suoi colori!!
Hai proposto delle foto bellissime!!!
Complimenti Martina!!
Un abbraccio e buona serata
Carmen
Bellissimo questo tuo autunno! Anche io sto riscoprendo i colori particolari di questa stagione:)
Ciao Martina!!
Che belle foto ;-)…
Sai cosa ho comperato oggi???..giornata piovosa e mattinata in libreria…il libretto dei Petit-Beurre con tanto di stampino!!! E' meraviglioso..domani mi metto subito all'opera! Grazie!
Ti avviso quando posto i biscotti!!!
Sei davvero brava, è sempre un piacere passare da te! Roberta
@Carmen: ti paicciono le foto!! Mi fa piacere!!! Un abbraccio anche a te!
@Vaty: grazie!! L'unica cosa che mi piace dell'autunno sono i colori delel foglie…:)
@Roberta: hai fatto bene! Quello stampino è bellissimo…Apsetto di vedere i tuoi biscottini allora!