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L’autunno in qualche scatto
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27 Ven - 16:40 Ecco, secondo me con la marmellata di lamponi viene buonissima...Anche l'arancia è indicata!...
- 27 Ven - 16:38
No, perchè caldo? La biga sta a 18-19 gradi! E' una temperatura bassa per impastare...
- 26 Gio - 22:09
Volevo fare la Sacher nel weekend e cercando nel web tutte le ricette, sono arrivata qui. Sai nemmeno io amo il connubio marmellata di albicocche - cioccolato. Io pensavo invece d...
- 26 Gio - 21:11
Ciao, ma quando impasto la biga non è troppo caldo l’impasto? Come faccio ad abbassare la temperatura?...
- 25 Mer - 19:22
Credo che per scaldarlo dovresti metterlo in forno alla temperatura di 60 gradi in modo che non cuocia ulteriormente....
- 25 Mer - 18:20
Ciao! Sto provando nuovamente a cucinare il filetto secondo le tue indicazioni. Non sono mai arrivata al risultato del ristorante, però tutto sommato viene buono. La cottura non Ã...
- 20 Ven - 18:31
di niente...:)...
- 20 Ven - 18:30
Secondo me il roner potrebbe essere una buona idea. Metti il pentolone nel bagnomaria con il roner e vedi come va. Fammi sapere poi...
6 commenti sul post:
“L’autunno in qualche scatto”
Ciao Martina. Che foto irresistibili e che irresistibili ricette! infatti io non ho resistito e sono diventata tua lettrice fissa. Quando vuoi passa da noi (Frizzi e Pasticci): ti offriremo volentieri un dolcetto virtuale!
A presto
Cecilia e Viola
Grazie Cecilia!! Benvenuta in trattoria!!! Passerò a ritirare il dolcetto…;)
Adoro l'autunno e la magia dei suoi colori!!
Hai proposto delle foto bellissime!!!
Complimenti Martina!!
Un abbraccio e buona serata
Carmen
Bellissimo questo tuo autunno! Anche io sto riscoprendo i colori particolari di questa stagione:)
Ciao Martina!!
Che belle foto ;-)…
Sai cosa ho comperato oggi???..giornata piovosa e mattinata in libreria…il libretto dei Petit-Beurre con tanto di stampino!!! E' meraviglioso..domani mi metto subito all'opera! Grazie!
Ti avviso quando posto i biscotti!!!
Sei davvero brava, è sempre un piacere passare da te! Roberta
@Carmen: ti paicciono le foto!! Mi fa piacere!!! Un abbraccio anche a te!
@Vaty: grazie!! L'unica cosa che mi piace dell'autunno sono i colori delel foglie…:)
@Roberta: hai fatto bene! Quello stampino è bellissimo…Apsetto di vedere i tuoi biscottini allora!