Un grazie a Serena che oggi ha pubblicato un post sul suo blog solo per pubblicizzare il mio…Restituisco allora il favore e vi invito a visitare la sua creatura:
http://aneres-tentarnonnuoce.blogspot.com/
Grazie mille Serena e un bacione!
Prova le mie ricette! Taggale su Instagram con l'Hashtag #TrattoriaDaMartina ed entra anche tu a far parte della Gallery!
26 Sab - 16:17 Ciao Daniela, per l'agar agar non so risponderti, ma non so se è adatta ad essere usata come addensante nei gelati perchè secondo me conferisce una consistenza un po' più vetros...
26 Sab - 16:08 Mi fa molto piacere! Se vuoi pubblica la foto su instagram una volta che avrai pronte le sfoglie e gli involtini e taggami #trattoriadamartina, così finirà nella galleria delle "...
26 Sab - 11:54 Ciao e da tempo che faccio i tuoi gelati con soddisfazione. Ora o un piccolo problema non riesco più a trovare la farina di semi di carrube ,posso sostituirla con l agar agar ? E...
25 Ven - 19:12 Stragrazie! Sto provando proprio ora e la sfoglia mi sta venendo proprio bene! ...
25 Ven - 17:52 Io ci vedrei bene una crema fatta con panna e mascarpone (50 e 50) montati assieme, aromatizzata con buccia di limone che richiama il gusto della chiffon. Altrimenti crema pasticce...
25 Ven - 13:27 Ciao Martina, vorrei fare questa variante per un compleanno, vorrei aggiungere una crema, o anche panna montata... cosa potrei abbinare, che tipo di aroma? Grazie...
25 Ven - 00:05 Ciao Daniela, per la cottura sottovuoto ci sono 4 variabili per quello che ho potuto capire che sono 1 tipo di carne, 2 pezzatura della carne e suo peso (ma anche conformazione, qu...
21 Lun - 17:02 CIAO Martina, sono combattuta sui tempi. C'è chi, come te, parla di poche ore di cottura sottovuoto e chi - per lo stesso tipo di carne - di 12-14 ore... due ore a quella tempera...
2 commenti sul post:
“Un post solo per dire grazie!”
ciao Marty 🙂
mi fa piacere che ti abbia fatto piacere 🙂
è che ho notato che molti tuoi post erano "scommentati" (senza commenti), come il mio all'inizio, e mi è dispiaciuto un po', perché il tuo blog davvero merita di essere visitato 🙂
(i pomodori ripieni che hai postato sono uno spettacolo!)
a presto carissima
bacioni
(ah, abiti a Bologna… si sa mai che ci scappi un mini-incontro una volta 😉 )
Eh si, magari se passi di qua ci si riesce ad incontrare! Grazie ancora per il pensiero…Sei stata veramente carina!