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- Commenti Recenti -
27 Ven - 16:40 Ecco, secondo me con la marmellata di lamponi viene buonissima...Anche l'arancia è indicata!...
- 27 Ven - 16:38
No, perchè caldo? La biga sta a 18-19 gradi! E' una temperatura bassa per impastare...
- 26 Gio - 22:09
Volevo fare la Sacher nel weekend e cercando nel web tutte le ricette, sono arrivata qui. Sai nemmeno io amo il connubio marmellata di albicocche - cioccolato. Io pensavo invece d...
- 26 Gio - 21:11
Ciao, ma quando impasto la biga non è troppo caldo l’impasto? Come faccio ad abbassare la temperatura?...
- 25 Mer - 19:22
Credo che per scaldarlo dovresti metterlo in forno alla temperatura di 60 gradi in modo che non cuocia ulteriormente....
- 25 Mer - 18:20
Ciao! Sto provando nuovamente a cucinare il filetto secondo le tue indicazioni. Non sono mai arrivata al risultato del ristorante, però tutto sommato viene buono. La cottura non Ã...
- 20 Ven - 18:31
di niente...:)...
- 20 Ven - 18:30
Secondo me il roner potrebbe essere una buona idea. Metti il pentolone nel bagnomaria con il roner e vedi come va. Fammi sapere poi...
4 commenti sul post:
“Scarica la mia app”
A quando l'app per Android?
Eh, non so dirti, per ora nulla purtroppo
peccato ….
faccia sapere
Paola
ðŸ™