Guardatevi questo divertente filamato di Kessler Kniggek, un comico tedesco: le cose che non dovete assolutamente fare quando cucinate! Il filmato è in tedesco, ma si capisce comunque.
Tags: Video
VideoDi tutto un post
– Ricette più lette –
– CUCINA E TAGGA –
Ricette di Natale
Visita il mio negozio etsy
- Commenti Recenti -
21 ven - 11:14
Azz, peccato! Sì, è importante che il calore sia violento all'inizio in modo che si gonfino bene e si stabilizzino. Purtroppo se si parte troppo prematuramente si sgonfiano. La p...
Ciao Cecilia, magari tu essendo di qui ne sai più di me, ma continuo a rimanere della mia idea sul fatto che la cucina bolognese sia unta. Magari da tradizione della tua famigli...
18 mar - 18:41
Ok, stavolta ho usato un forno più piccolo ma potente, i bignè si sono gonfiati in 5-7 minuti e a dovere (non avevano crepe e la superficie era liscia), ma essendo la resistenza ...
18 mar - 10:09
Allora.. Io sono bolognese doc ma trapiantata in Romagna. Non amo particolarmente ne l una ne l altra cucina avendo un orientamento nettamente "Mediterraneo". Io sono per il basili...
Ciao Sara, vanno benissimo le fruste elettriche. Il lievito chimico si attiva con il calore del forno e il freddo non compromette niente. E' il lievito di naturale, ovvero il lievi...
In effetti ci hanno messo un po' troppo a gonfiarsi quindi forse la temperatura non era abbastanza alta. Purtroppo il problema di queste ricette è che la cottura è fondamentale e...
12 mer - 09:55
Ciao cara! Vorrei realizzare questi buonissimi muffin, potrei utilizzare le fruste elettriche al posto della planetaria? E poi, perché vanno in frigo? Non viene meno la lievitazio...
Ho provato la ricetta, ma i bignè si sono gonfiati poco ed una volta completata la cottura l'interno era umido e pieno di pasta invece che vuoto, il colore\sapore sono risultati p...
5 commenti sul post:
“10 cose da non fare quando sei in cucina!”
Bellissimo, posso rubartelo? 🙂
si, prendi pure…ti chiedo solo un piccolo favore, se non ti scoccia. Ti va di inserirmi tra i tuoi link?
allora un posticino ce l'hai anche per il mio blog?
Grazie
si, si, certo…
fatto