Ketchup fatto in casa
25 commenti 25 Difficoltà: facileunite tutti gli ingredienti in una piccola casseruola come questa e portate a bollore su fuoco moderato. Una volta che la salsa ha raggiunto il bollore, abbassate la fiamma e fate sobbollire per 20 minuti mescolando di tanto in tanto. Spegnete il fuoco, coprite con un coperchio fino a che sarà completamente fredda. Conservate il ketchup fatto in casa in un contenitore ermetico in frigorifero. Volendo sterilizzate il vasetto immergendolo in acqua bollente fino a che si sarà formato il sottovuoto. […]
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Ciao Vincent, se può interessarti e se non l'hanno ancora venduto, l'altro giorno su Subito vendevano un Anova wifi a 45€ che secondo me è un prezzo convenientissimo. Se per ca...
Le tue ricette fanno venire una gran voglia di farle, sapendo oltretutto che sono il massimo dell'affidabilità. Solo che ho i sensi di colpa perchè non ho ancora comprato il rone...
Se leggi bene la ricetta c'è scritto il momento in cui va salato. Non ho detto che non va salato, ma che va fatto in un determinato momento...
C'è un momento per tutto. Magari in futuro ti verrà voglia di provare nuove tecniche e tornerai a trovarmi. Ciao! Grazie di essere passata...
Spiego cos'è e come si fa nella ricetta...
Il riso si sala si deve salare eccome....
Ci scommetto che sono buonissime queste costine! Ricetta non alla mia portata in questo momento della vita in cui anche cuocere una busta di surgelati costituisce una sfida :-) Ma ...
che cos'è la sgasatura?...