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Trattoria da Martina- Le mie ricette fatte da voi -

Qui raccogliere le mie ricette che avrete provato a fare e avete pubblicato. Se non avete un blog, non fa niente: scrivetemi a smartyns76@gmail.com e, a patto che avrete fatto le fotografie, pubblicherò il vostro risultato.

 ciambella alla nocciola  La mia ciambella alla nocciola rivisitata con aggiunta di caffè da Cle di Ma che Bontà!
pane senza impasto  Il mio pane integrale senza fatto da una mia affezionata lettrice Elena Guarnieri
Bignè I miei bignè fatti da Giusy
Brioche senza impasto La mia brioche senza impasto in 5 minuti fata da Enrica di Chiarapassion
 panettone pistacchio e fondente  Il mio panettone al pistacchio fatto da Filomena Cipolloni, una mia lettrice
ciambella-di-farro-con-gocce-di-cioccolato-10 Il mio plumcake in versione ciambella fatto da Caterina di Semplicemente Light
lasagne alla zucca Le mie lasagne alla zucca fatte da Dina Bruzzano
DSCN5737  I panini alla mozzarella di bufala fatti da Claudia di Paradiso allo yogurt
pollo-agrodolce-(3) Il mio pollo in Agrodolce fatto da Micol di In cucina con Micol
1_torta-lim-pap La mia torta al limone e semi di papavero fatta da Eleonora di Eleideediele
IMG_0679 Le mie ciambelle di mosto fatte da Giada di Etucosamangi
Collage_thumb[9] Il mio pancarrè col metodo Tang Zhong fatto da Le coin Gourmand
4 La mia torta alle mandorle e limone simil caprese fatta da Ciro di Anghingò
blogger-image-2145540149 Il mio dado granulare vegetale con le mie etichette fatto da Luna di  Zucchero filato
DSC_3747 La mia millefoglie con crema chantilly fatta da Aria di Aria in cucina
zoom 2 La mia torta mimosa in versione monoporzione fatta da Eleonora di Eleideediele 
Balloon-Bread-with-Surprise.jpg I miei palloncini di pane con sorpresa fatti da Elena di Chillyfrosting
ciamb+soff+nocciola Il mio ciambellone alla nocciola fatto da Sebastiano di Salta la pasta
 bv-002a-682x1024 La mia brioche varigata al cioccolato fatta da Lucia di Torta di rose
foto 1 I miei mini croissant salati fatti da Vicki di La pasticcioneria
 DSC_0725 Le mie fette biscottate fatte da Aria di Aria in cucina
 pasticcini di frolla montata I miei biscottini per il the di Frolla montata fatti da Coccole alla panna
 2 copia Il mio pull apart bread fatto da Manuela di La via delle spezie
 IMG_7634 La mia paglia di verdure fritte fatta da Barbara di Un giorno senza fretta
 P1110976 Le mie baguette fatte da Anyone can cook

La mia focaccia barese con pomodorini fatta da:

992337_395659630545110_1075058911_n Bi Eppi, una mia lettrice
1622697_10202032211379903_941716911_n e da Lisa Angelucci, una mia lettrice
1000847_402281316549608_90654275_n La mia torta di carote #2 fatta da Bi Eppi, una mia lettrice
recipe-with-zucchini-5 La mia torta salata con fantasia di carote e zucchine fatta in versione pomodoro e zucchine da Ana Maria di Italian chips
brioche Le mie briochine fatte da Monica del blog Un biscotto al giorno
image I miei muffin dolci-salati al basilico e noci fatti da una mia lettrice, Carlotta
I miei biscottini di albume alle mandorle fatti da:
bisc mand Sebastiano di Salta la pasta
 DSC_0110 Carlotta di Cucinando e Creando
foto Il mio plumcake light alla ricotta fatto da Maria Cristina, una mia lettrice
Frolla-montata-biscotti-caffè I miei biscottini di frolla montata fatti in versione al caff da Cecilia di Frigorosa
pistachio-recipe-6-1024x671 La mia frastucata o croccante ai pistacchi fatto da Ana Maria di Italian chips
8691203669_21d22041b2_o I miei biscottoni all’ammoniaca rivisitati da Sara di Qualcosadirosso
IMAG0652 I mie garganelli con speck, zucchine e zafferano sostituiti con fusilli dalla mia amica Paola.
IMG_0035 I miei sformatini di Topinambur fatti da Eva uan mia lettrice
plum-cake-2-1024x1024 I miei plumcake fatti da Ana Maria del blog Italian chips
DSCN1492 La mia torta rustica con pasta matta fatta da Paola, una mia lettrice
IMG_1944 Il mio panbrioche con siero di latte di cocco fatto da Il bosco di Alici
IMG_1234 Le mie veneziane fatte da Violetta di Violetta’s Kitchen
CIMG0008 Il mio creme caramel fatto da Carlotta, una mia lettrice
CIMG0015 Il mio salmone al cartoccio fatto da Carlotta, una mia lettrice
377648_430459507036936_1319029852_n Le mie chiacchiere fatte da Assassina di Aragoste
image-(1) I miei biscotti di frolla alla panna vegetale ripieni al cioccolato fatti da Carlotta Corino, una mia lettrice
2013-02-14-077_1 I miei Laugenbrot fatti da Stella, una mia lettrice
RSCN4150 castagnole alla ricotta 1 Le mie castagnole alla ricotta fatte da Roberta di Facciamo che ero la cuoca? 
PRwi2Ye I miei chicken McNuggets  fatti da Michela di Menta e Rosmarino
setdate01 Le mie biscobustine del the, i miei coperchi di biscotto per la tazza del the fatti da Alice di AM

Il mio pane integrale senza impasto fatto da:

foto-1 MariaCristina Valeri, una mia lettrice
DSCN1672 Francesca di Colazione da Frankie
 20140201_201847_resized Elena, una mia lettrice
foto3 Il mio pancarrè calssico fatto da Alessandra di Le pappe di Alina 

La mia crostata al cioccolato di Ernst Knam fatta da:

603069_507639909280688_98721543_n Adri Barr Crocetti, una mia lettrice
857739_4832123974409_430861206_o il mio amico Pietro

Il mio panettone di Elmi fatto da:

a una mia lettrice Francesca Ghirardini
5_panettone Elmi Eleonora di Eleideedieli

Il mio panettone di Giorilli fatto da:

03-copia Stefania di Profumi e Sapori
Panettone e da Ileana di Cucina per gioco
torta-albumi La mia torta al limone nella versione all’olio fatta da Valentina di The queen of chocolate
IMG_2304 Le mie mini sbrisolone fatte da Maya di Cumino e Cardamomo

Il mio pane senza impasto 2.0 fatto da:

Pane senza impasto 1 Sara di Di pasta impasta
003 e in versione con lievito madre da Terry di I pasticci di Terry
150668_137501436415946_465571580_n e da Zucchero e Vaniglia
1380020_627731980612299_1078507926_n da Ale Titti, una mia lettrice
2013-10-20 13.05.04 e da Manuela, una mia lettrice
013 La mia torta marmorizzata fatta dalla mia amica Terry di I pasticci di Terry
18190_10151287378797236_570490878_n Il mio No-Knead bread fatto dalla mia amica Donatella

La mia brioche senza impasto in 5 minuti fatta da:

Brioche-senza-impasto-1   Sara di Di pasta impasta
Panbrioche-senza-impasto-bis-3wm Piero di I pasticci di zio Piero
018 la mia amica Terry de I pasticci di Terry
P1030629 La mia Granola fatta da Chiara di La cucina dello stivale
_MG_4474-copia La mia focaccia al 101% di idratazione fatta da Michela di Menta e Rosmarino
PANDORO-23-_-11 Il mio pandoro sfogliato a lievitazione naturale fatto da Mary di Il piacere del palato

Il mio tonno di coniglio fatto da:

_MG_4007 copia Michela di Menta e Rosmarino
IMG_5887_Fotor Giorgia di Cuoco di paglia
643892_10200090348047447_253528028_n Il mio pane con farina di Enkir fatto dalla mia amica Alessia
702940_10151182545213049_925375400_n La mia crostata con pere e crema di mandorle fatat da Martina Pesce, una mia lettrice

Il mio burro salato homemade fatto da:

_MG_4018-copia Michela di Menta e Rosmarino
P1040167 Ely di Golosa tentazione
319002_4970071255550_174017666_n Il mio plumcake alla ricotta fatto dalla mia amica Alessia

I miei Petit beurre:

DSCN2632-petit-beurre-1-blog in versione al cacao fatti da Roberta di Facciamo che ero la cuoca?
DSC_2323-1024x687 e in versione integrale fatti da Ricette di Stagione
loiojj e da Letizia di In cucina con Lety

La mia Treccia Russa fatta da:

_MG_3114-copia Michela di Menta e Rosmarino
sweet-bread-recipe-5-1024x761 Ana di Italian chips
Pastachoux I miei bignè di pasta choux fatti da Maya di Cumino e Cardamomo
torat alle carote La mia torta di carote fatta da Caterina di Semplicemente Light

Le mie camille fatte da:

134686_4802097900409_955136857_o la mia amica Morena
1 Dana di Storie Golose
qIsZh Michela di Menta e Rosmarino
estratto-vaniglia-3 Il mio estratto di vaniglia homemade fatto da Laura di Piccole cookine crescono
IMG_0419 Il mio Pan di spoagna fatto da Violetta’s Kitchen
Foto0827 La mia torta Petit beurre fatta in versione muffin alla banana da Valentina di Frutta e Zafferano
011 (1) La mia torta della nonna con mirtilli fatta, senza mirtilli,  da Terry di I pasticci di Terry
foto (2) e in versione con mirtilli ma con farina integrale da Cristina mori, una mia lettrice
_MG_3018 copia (1) I miei Garganelli al Kamut fatti in versione acqua e farina da Michela di Menta e rosmarino
Tortadirose1 (1) La mia torta di rose fatta da Maya di Cumino e Cardamomo

Le mie biscobustine del the fatte da:

_MG_0478 (1) Michela di Menta e Rosmarino
1355859353744 (1) Francesca Gambini, una mia lettrice
_MG_2129 (1) I miei ravioli al vapore cinesi fatti da Michela di Menta e rosmarino
DSCN4131 (1) La mia torta tenerina fatta da Sara di Magie dal forno
torta tenerina (1) e da Elena per il compleanno della sua mica Silvia (entrambe mie lettrici)

Il mio salmone con pere e mandorle a lamelle fatto da:

200938_4858597028940_1810941655_o (1) Giorgia Ramputi, una mia lettrice
DSCN4271 (1) e da Sara di Magie dal forno
564981_3777873487600_203104432_n (1) Alessandra del blog Mappa papera
240676_4703662679154_627224447_o (1) Lilli La solita, una mia lettrice
panini da hamburger (2) (1) Eika di Ogni riccio un pasticcio
8107862259_7d9321dbd5_z (1) Daniela di Men turistico
285743_10200667827084062_1270656648_n (1) Alessia la mia amica
DSC01644W (1) Letizia di Dolcizi@
panini firma (1) Anna di La versione di Anna
 Mencha (1) La mia M’hanncha fatta dal mio amico Gianmaria
 3_thumb La mia pizza di Bonci all’80% di idratazione fatta in versione pizza, prosciutto e fichi da Marina di La tarte Maison
 DSCN4091 La mia focaccia con le cipolle in versione solo origano e sale fatta da Claudia di My ricettarium
 biscotti_lavanda I miei sable alla lavanda fatti da Claudia di La Claudia cucina

Le focaccine al latte di soia nella mia versione fatte da:

 focaccina al latte di soya 2 Federica di La cucina di Federica
 Focacette di soia 008 e in versione al burro fatte da Mila di Il mestolo birichino
 focaccine-con-latte-di-soia Alessandra  di Mamma papera (anche lei in versione al burro)

 

 Cattura La mia focacciona con pomodorini e cipolla fatta dalla mi amica Alessia

I miei biscotti Grancereale fatti da:

 PANASONIC 044 (1) Cristina di Coniglio giallo
grancerealecotto Michela66
 cereal-biscuits Ana Maria di Italian chips

 

 Immagine 178p (1) Il mio pane arabo fatto da Dolcemeringa

Le mie patate Hasselback fatte da:

 _MG_0430 Michela di Menta e rosmarino
 IMG_2087 ritaglio Sabrina di Architettando in cucina
 _MG_0403 Le mie orecchiette fatte da Michela di Menta e rosmarino
 280309_2246271654369_667612874_o I miei onion rings fatti dalla mia amica Silvana
 IMG_3695-crop Le mie freselle fatte da Aneta di Kuchnia pod wulkanem
 foto (3) La mia pita greca e il mio tzaztiki fatti da Brunella di Piovono polpette
 DSC01543 Il mio Kasutera cake fatto da Francesca di Saucy Siciliana
 gazzosa2_thumb La mia gazzosa homemade fatta da Marina di La tarte maison
 7395693728_a819fa9024_z Il mio (anzi dello zio Piero) ragù di polpo fatto da Valentina di La cuoca pasticciona
 IMG_7778 Il mio pollo in carpione fatto da La cucina piccolina
 7158962215_9c644a045d_b I miei plumcake senza latte e senza uova in versione vegan fatti da Alice di Kitchen bloody kitchen

I miei muffin col metodo Tang Zhong fatti da:

 001304 Terry di I pasticci di Terry
 Foto0623 e in versione all’acqua di rose e yogurt albicocca da Valentina di Frutta e Zafferano
 472216_239479839497056_759504390_o La mia chiffon cake fatta da Dal forno di Monica

I miei grissini torinesi o Rubatà fatti da:

IMG_7010 Benedetta Jasmine di Labna
 DSCF1963 Silvia di Due coccinelle in cucina
Pizza di Jesi3 (1) La mia pizza al formaggio di Jesi fatta da Nanni di La vetrina del Nanni
 picsay-1334592135 (1) Le mie chips di mela fatte da Alessandra di La cucina di Petronilla

Le mie roselline di pane aromatico alle erbette fatte da:

1_thumb1 Marina di La tarte maison
 379277_402306153148172_100001063718330_1238687_649917872_n Loredana

 

 Colomba La mia colomba a lievitazione naturale fatta da Un dimanche la campagne
 001304 I miei plumcake senza uova con il metodo Thang zong fatti in versione integrale e a forma di muffin dalla mia amica Terry

 

Il mio pancarrè col metodo Tang Zhong fatto da:

01 copia Stefania del blog Profumi&Sapori
 428137_188250927953281_100003051259698_264482_2118109951_n Dal forno di Monica
 Pancarré Tang Zhong-3wm (1) dallo Zio Piero
 pan carrè (1) Rosalba del blog Le semplici ricette di Nonna papera
 02 copia e in versione grano duro da Stefano di Profumi&Sapori

 

 Essen 1228 La mia confettura al latte con mandorle tostate fatta da Gina di Sapori & Colori
 Torta-all'arancia-1 (1) La mia torta all’arancia fatta dalla mia amica Sara
 IMGA0901 Il mio panbrioche fatto da Riccardo da Senigallia
 IMG_1196 La mia torta pere e crema di mandorle fatta da Commis di Non tutto fa brodo
 IMG_2363 La mia piadina fatta da Kuchnia pod wulkanem
 IMG_2248 Le mie orecchiette fatte da Antony di Kuchnia pod wulkanem
 DSC04678 I miei grancereale in versione barrette di Saretta di “l’appetito vien leggendo”

 

Il mio pane alla crema pasticcera fatto da

 Fetta Pane alla Crema-1wm  zio Piero
 Pan-brioche crema (11) (1) Manu di profumi e colori 
 brioche alla crema pasticcera (14) copia I pasticci di Luna
 brioche crema pasticcera3 la vetrina di Nanni
 Brioche alla crema pasticcera2_thumb[5] Valeria di Dolci e Dintorni
 briosche con crema pasticcera Federica in cucina in versione briochine
 DSCN57423 Doralix/Claudia di Cookaround
 panedacolazione2 (1) da Michela66, una mia lettrice
 54459_10151234596578970_504925050_o Erika Viola Rossetti una mia lettrice
 883911_10200321424590712_350163768_o Lina Limoni, una mia lettrice
 DSCN3134 Fiorenza di …di ricette e di ricordi

 

IMGA0891 Il mio pollo agli anacardi fatto inversione con funghi e mandorle da Riccardo di Senigallia


Il ciambellone per l’ora del the fatto da:

ciambella5_thumb1 Marina di La tarte maison
IMG_1095 Commis di Non tutto fa brodo
Fetta ciambellone buonissimo Elisa di Aggiungi un posto a Tavola
ciambelloneté004_thumb Serena di Tentar non nuoce

 

IMG_2402 I miei pomodori confit fatti da Valentina di Frutta&Zafferano
mascarpone home made (2) (1) Il mio mascarpone fatto da Cri di  La zucca capricciosa
Mini pizzas 3 (1) Le mie pizzette da buffet fatte da Ana di Just love cooking
DSCN3321 I miei bocconcini di pollo in salsa di curry madras, uvetta e pinoli fatti da Teoschina in cucina
Pollo alla putacchio (1) Il mio pollo in putacchio fatto da Valentina di Frutta&Zafferano
rotoloprep (1) La mia pasta bisquit fatta in versione cacao e trasformato in meravigliose tortine da Cranberry di Cappuccino &Cornetto

 

 

 

Il mio pane toscano fatta da:

pane toscano 2 (1) Marika, una mia lettrice
IMG_20140209_115956  Irene, una mia lettrice

 

cocco_lime I miei biscottini cocco e lime fatti da Silvia
DSC_0166 La mia tarte ai frutti di Bosco fatta da Roberta di Choco biscuit
page (1) I panini arabi fatti da Anthony di Kuchnia pod Wulkanem
I miei canestrelli fatti da Serena/Mypsyke
Il mio roll alla crema pasticcera fatta da Francesca
Immagine 010a (1) La mia quatre-quart agli agrumi fatta dalla mia amica Francy!
Marmellata Limoni e Agrumi-1wm (1) La marmellata di arance fatta (anche nella versione solo limoni) da Zio Piero
100_8282 Risotto Pere e spumante fatto da Dalila di Note di Dolcezza
5431887132_2b3b3f2da0_z I cristalli di zucchero fatti dal blog russo Letterberry

Le mie baguette fatte da:

DSC_8628-2 Terry di Peperoni e patate
IMG_5756_resize Zia Caua
La vera baguette francese 008 (1)  Marika, una mia lettrice
IMG_0978 Maya di Cumino e Cardamomo
Crema Catalana-3wm La mia crema catalana fatta da zio Piero
WP_20150619_09_57_26_Pro I mie cornetti sfigliati fatti da Matteo, un mio lettore
P_20150919_191007 Il mio pane viennese fatto da una mia lettrice Monica Toschi

 

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